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是组织中相当有实力的人

  冯挺是第一堂课的主讲老师,现任广州欧中贸易有限公司总经理,连续十年从事葡萄酒进口、销售及文化推广工作,留学法国,曾访问西班牙、法国、德国等国葡萄酒庄园并学习葡萄酒知识,具有丰富的葡萄酒文化知识和企业管理经验。上午,冯挺主讲葡萄酒文化理论知识,包含了葡萄酒基础知识、历史与文化、主要种类、酿造过程、鉴别方法(含品酒)、餐酒搭配、影响葡萄酒价格的因素、如何看酒标以及世界主要葡萄酒店产区等内容。讲解细致,知识丰富,学生上课认真,互动良好。下午,江良、冯挺带领学生参观保税区 “红酒街”,此处共有五十多家葡萄酒企业落户,法国、西班牙、澳洲酒庄代表及企业老总热情与学生互动交流;学生参观后回到课堂,结合参观思考和体验,继续进行葡萄酒文化鉴赏实践课程。冯挺准备了各国代表性的葡萄酒,并从葡萄酒的选择、品尝葡萄酒的次序、餐酒搭配、酒品鉴别、不同国家葡萄酒店的特点等进行实践指导,学生受益匪浅。在提问环节,学生与老师积极互动,场面气氛热烈。

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