Navigation menu

新闻中心

酒祖杜康酒文化有多少年历史了

  1968年,在杜康故地,伊川白酒厂成立,但在那个粮食紧缺的年代,哪有余粮大规模造酒?然而,恢复杜康酒生产的工作在田中首相访华之前就已经开始在洛阳进行了。1971年7月,伊川县白酒厂酿酒师何修路带领本厂考察组赴安徽酒厂参观学习,随后,洛阳人又多次调查、小试,多次失败,又试制,努力探寻恢复历史名酒杜康酒的方法。

  1972年11月,洛阳人将试制的杜康酒送到北京国家轻工部酿造研究所评审,得到高度赞扬:“清洌透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长。”

  1973年,杜康酒生产由实验室小型实验转入工业试产进展顺利,当年试产杜康酒35.7吨。

  杜康酒恢复生产并投放市场,在国内引起了巨大轰动和反响,几十吨杜康酒,从洛阳到郑州、北京……一下子就销完了。

  虽然洛阳恢复了杜康酒的生产,但是1974年,田中角荣因被指金权政治而下台,随后服刑。周总理也于1976年1月逝世。

  1979年,伴随着改革开放的春风,杜康酒开始打入国际市场。洛阳人得知冶金部组织了访日代表团,就委托该代表团给田中角荣带去杜康酒,并写了一首赠田中角荣的诗:“田中原首相,和好利家邦;献上杜康酒,周公古义长。”

  此酒委托日籍华人欧阳如水代为转送,欧阳先生又写了《杜康酒赠田中角荣》一诗:

  2007年,伊川杜康实业有限公司的杜康牌白酒入选商务部公示第六届“中国名酒”评定初选名单。