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陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂

  四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,总会有一些这样的专业术语,让初入门者难以分清头绪。

  所有的名酒,都与中国的评酒会有关系。从建国后,中国一共举办了五届评酒会。第一届全国酒评会时间:1952年秋地点:北京评选结果:从100多种酒中评出8种国家级名酒,其中白酒4种,黄酒1种,葡萄酒、果露酒3种。

  四大名酒:贵州茅台酒(55度),地方国营茅台酒厂;山西汾酒(65度),又名杏花村汾酒,地方国营杏花村酒厂;泸州大曲酒(65度),地方国营泸州酒厂;陕西西凤酒(65度),陕西省专卖事业公司。

  第二届全国酒评会时间:1963年10月地点:北京评选结果:从196种酒中评出国家名酒18种,其中白酒8种,黄酒2种,葡萄酒、果露酒7种,啤酒1种。国家优质酒27种,其中白酒9种,黄酒5种,葡萄酒4种,果露酒6种,啤酒3种。

  八大名酒:五粮液(60度),四川省宜宾五粮液酒厂;古井贡酒(65度),安徽省亳县古井酒厂;泸州老窖特曲酒(60度),泸州市泸州酒厂;全兴大曲酒(59度),四川省成都酒厂;茅台酒(55度),贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂;西凤酒(65度),陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂;汾酒(65度),山西省汾阳县杏花村汾酒厂;董酒(60度),贵州省遵义酒精厂。

  第三届全国酒评会时间:1979年8月地点:辽宁省大连市评酒结果:通过评比,由评酒委员推荐,轻工业部审定。从313种酒中共评出国家名酒18种,其中白酒8种,黄酒2种,葡萄酒6种,露酒1种,啤酒1种。国家优质酒47种,其中白酒18种,黄酒11种,葡萄酒、果露酒15种,啤酒3种。

  

  新八大名酒:茅台酒(大曲酱香55度),贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂;汾酒(大曲清香60度),山西省汾阳县杏花村汾酒厂;五粮液(大曲浓香60度),四川省宜宾五粮液酒厂;剑南春(大曲浓香50度、52度、60度)四川省绵竹县酒厂;古井贡酒(大曲浓香53度度),安徽省亳县古井酒厂;洋河大曲酒(大曲浓香55度、62度、64度),江苏省泗阳县洋河酒厂;董酒(其他香60度),贵州省遵义市董酒厂;泸州老窖特曲酒(大曲浓香60度),四川省泸州市泸州曲酒厂。

  四大名酒:贵州茅台酒(55度),地方国营茅台酒厂;山西汾酒(65度),又名杏花村汾酒,地方国营杏花村酒厂;泸州大曲酒(65度),地方国营泸州酒厂;陕西西凤酒(65度),