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什么是浓香型白酒浓香型白酒代表有哪些?

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  浓香型白酒定义:具有己酸乙酯为主体香,其他香味物质相互协调,酒体清亮透明,窖香浓郁,入口绵柔,回味悠长。浓香白酒代表:五粮液这些年浓香白酒技术得到普及,南北方浓香白酒生产量都很大。市场方面得到认可,占有白酒市场60%以上的份额,品牌也就随之增多。主要有:四川:五粮液、国馆中国道、剑南春、泸州老窖等等江淮:洋河等等北方:蒙古王、河套老窖等

  展开全部浓香型白酒:具有己酸乙酯为主体香的的复合香气白酒,酒体清亮透明,芳香浓郁,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长的白酒。做为浓香代表只有五粮液。技术的进步很多白酒企业生产的浓香型都很不错,比如剑南春、泸州老窖、四川全兴、口子窖、水井坊、古井贡、河套王、蒙古王,等等一大批。