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中国酒文献与酒产业发展学术讨论会暨《中国酒

  葛花是中药中常用的一位解酒药,平常经常喝酒的人都有经验,用酸枣和葛花一起煮水能起到解酒,所以酸枣葛花解酒汤能解酒而且还能清凉利尿。

  可以说,中国的很多白酒企业,其历史不可谓不辉煌,但是其现实不可谓不凄惨。用业内人士的行话说,我们大多数的白酒企业都是在“端着金饭碗在干着要饭的活”。就像剑南春这样的名酒,离现实越远,离社会主流就越远。世界上没有一个名酒,能够活在历史中,轩尼诗不能,芝华士也不能,以历史为根的现代化营销,才是保持品牌常青的不朽秘方。

  在重庆北滨路有一家已经开了十几年的白酒售卖店,该店以售卖年份酒而出名。记者注意到,该店摆放了不少看上去很有年头的白酒,与陈旧的包装不相匹配的是让人出乎意料的价格。一瓶上世纪60年代的“沱牌酒”,瓶身严重泛黄,标签上的字也难以识别,但其标价达到了4700元;其他的陈年茅台酒更是动辄一两万元。